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キウイフルーツ(Kiwifruit)

輪切りにした緑色のキウイフルーツ
Photo: Dan Bucko / Unsplash

ひとことで言うと…

キウイフルーツは、1904年に中国から種が持ち込まれて以来NZで育てられてきた果物です。果肉が緑のグリーンと黄色のゴールドが代表的で、NZの収穫は3〜5月です。NZ産キウイフルーツのオーストラリア以外への輸出は、法令でZespriが主に担っています。

目次
  1. 詳細
  2. 日本との違い・注意点

詳細

主な品種

Zespriは、NZのキウイフルーツとして主に次の品種を販売しています。

品種果肉の色Zespriの説明
グリーン(Zespri Green)緑風味がしっかりしていて、さわやかな酸味がある
ゴールド(Zespri SunGold)黄色甘みが強い
ルビーレッド(Zespri RubyRed)赤ベリーのような甘さ。毎年3〜5月だけの季節限定

グリーンとゴールドには、有機栽培(organic)のものもあります。

旬と収穫

NZは南半球にあるため、キウイフルーツの収穫は秋の3〜5月です。Zespriは、北半球のイタリアなどの産地と組み合わせて、世界の市場に1年を通して届けています。

主な産地は北島のベイ・オブ・プレンティ(Bay of Plenty)で、特にテ・プケ(Te Puke)の周辺に果樹園が集まっています。収穫などの季節の仕事については季節労働を読んでください。

Zespriと輸出の仕組み

NZ産キウイフルーツの輸出には、法令(Kiwifruit Export Regulations)があります。MPI(第一次産業省)によると、この法令でZespriは、オーストラリア以外のすべての国へのNZ産キウイフルーツの主な輸出者と定められています。

  • ほかの業者も、Zespriとの共同販売(collaborative marketing)の仕組みを通じて輸出できます。ただし、輸出全体に占める割合は小さいです。
  • 業界の規制機関は、キウイフルーツ・ニュージーランド(Kiwifruit New Zealand)です。

Zespriによると、Zespriは50か国以上でキウイフルーツを販売しています。NZの約2,800の生産者と、海外の約1,500の生産者などと取引しています。

NZのキウイフルーツの歴史

NZ政府の歴史・文化サイトTe Araをもとに、主な出来事をまとめます。

年出来事
1904年ワンガヌイ女学校(Wanganui Girls’ College)の校長イザベル・フレイザー(Isabel Fraser)が、中国から種を持ち帰る
1920年代いくつかの苗木店で苗が売られるようになる
1930〜1940年代「チャイニーズ・グーズベリー(Chinese gooseberry)」の名前で人気が高まる
1952〜1953年テ・プケの果樹園から初めて輸出される
1956年オークランドの苗木業者ヘイワード・ライト(Hayward Wright)にちなみ、品種名を「ヘイワード(Hayward)」とする
1959年オークランドの青果会社Turner & Growersが、名前を「メロネット(melonette)」を経て「キウイフルーツ(kiwifruit)」に変える
1988年ニュージーランド・キウイフルーツ販売公社(New Zealand Kiwifruit Marketing Board)が設立される
2000年販売公社が社名をZespri International Ltdとする。ゴールドの品種「Hort16A」が世界の市場に出る

ヘイワード・ライトの木は、実が大きく、日持ちがよく、味がよいものでした。ゴールドの品種「Hort16A」は、研究機関HortResearchが開発しました。

日本との違い・注意点

ここが日本とちがうよ!

  • 旬が半年ずれます:NZ産の収穫は3〜5月です。日本の季節感とは違うので、季節の野菜と果物もあわせて読んでください。
  • 日本へ持ち帰るとき:農林水産省の植物防疫所によると、植物や果物を日本に持ち込むときは、輸出国の検査証明書の添付や輸入時の検査が必要な場合があります。証明書なしで輸入したり、検査を受けなかったりすると、3年以下の拘禁刑または300万円以下の罰金が科される場合があります。持ち帰る前に植物防疫所のページで確認してください。
  • NZに果物を持ち込むとき:海外からNZに生の果物を持ち込むには申告が必要です(入国時の検疫申告)。

関連項目

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